Источник изображения:https://www.boston.com/travel/food/2023/11/17/10-new-england-restaurants-are-among-the-best-in-america-in-2023-according-to-opentable/
Десять ресторанов Новой Англии стали лучшими в Америке в 2023 году, согласно рейтингу OpenTable
OpenTable, ведущий мировой ресурс для онлайн-бронирования столов в ресторанах, представил свой ежегодный рейтинг лучших ресторанов в Соединенных Штатах. Оказалось, что десять ресторанов Новой Англии стали одними из лучших в Америке в 2023 году.
Среди этих изысканных заведений нашлось самое маленькое и старое место в столице Новой Гэмпшира – «Джонкинсон» (держится с 1892 года), а также ресторан с космополитическим меню в Бостоне, яростно выдерживающим конкуренцию в городе, насыщенном заведениями, – «Тошни».
Мы также находим в списке «Альпийский дом» с его изысканной альпийской кухней, который нас вновь вернул в Нью-Хэмпшир и позволил насладиться великолепными видами гор. А южнее нашлось место, занимающееся традиционными морскими деликатесами – «Остр и Верно», который не раз оказывался среди лучших.
Другие северо-восточные рестораны, вошедшие в рейтинг, – отличная итальянская кухня в Мэн – «Анчонни» и затейливый, но все еще культовый проект в Дехеме в Пенсильвании – «Ван Зантвуд». «Рыбацкая ловля в Сиэтле» из Мэн также имеет что-то интересное для гурмана.
Неудивительно, что Новая Англия заслужила свое место в рейтинге лучших ресторанов в Соединенных Штатах, ведь эта часть страны славится своей богатой и разнообразной кухней, способной удовлетворить вкус самых требовательных гурманов. Каждый из этих ресторанов заслуживает похвалы своего уровня предложения, профессионализма и великолепных вкусовых комбинаций, благодаря которым они были отмечены OpenTable в 2023 году.