Источник изображения:https://seattle.eater.com/2025/4/22/24393333/t-t-supermarket-seattle-bellevue-wa-opening
Канадская сеть супермаркетов T&T Supermarket стремительно завоевала популярность на рынке США.
Не успели огласить новость о расширении в Соединенных Штатах, как компания стала одним из самых обсуждаемых торговых центров в районе Сиэтла.
Руководство T&T Supermarket объявило о открытии своего магазина в торговом центре Marketplace at Factoria в Белвью в июне 2023 года.
В декабре, когда долгожданное открытиеfinally состоялось, толпы людей выстроились в длинные очереди, а в TikTok начали появляться видео, рисующие яркую картину этого события.
Теперь, когда супермаркет работает уже несколько месяцев, стоит задуматься: так ли он хорош, как о нем говорят?
Что же представляют собой обычные будние дни в T&T Supermarket?
Eater Seattle решил взять с собой увеличительное стекло и проверить.
Ожидание
Просторный магазин площадью 76,000 квадратных футов, который занял помещение бывшего Walmart, выгодно выделяется на фоне серого неба.
Около 10 утра, и парковка не полна людьми.
Также и сам магазин не выглядит переполненным.
Генеральный директор Тина Ли сообщила Eater Seattle в декабре, что этот магазин больше, чем любой из 36 магазинов T&T в Канаде, и он действительно может показаться довольно пустынным.
Но все же поток покупателей не прекращается, даже в будни они периодически заходят и выходят.
Люди особенно склонны собираться в очередь за едой, особенно во время обеда, когда народ стекается к горячему пищевому отделу и прилавку с блинами.
Атмосфера
При входе в магазин сразу бросается в глаза огромный отдел вин и спиртных напитков слева.
Здесь стоят большие бочки с саке, которые украшают выставку различных бутылок.
На горизонте возвышаются ряды за рядами товаров.
Справа находится треть магазина, полностью посвященная горячей еде.
Энергия здесь заразительна; это похоже на первый визит в Trader Joe’s для тех, кто не знал о настоящей культуре, или же для всех сиэтловцев на первой экскурсии в Uwajimaya.
Белвью T&T даже больше, чем флагманский магазин Uwajimaya в китайском квартале Сиэтла.
Разнообразие живых морских существ напоминание о жизни до появления морозильных камер.
Здесь можно увидеть, как угри толкаются друг с другом на килограммы, а крабы неистово щелкают клешнями.
Меню
Покрыть все варианты, доступные в T&T, – задача Herculean.
Под названием T&T Kitchen по всему магазину расположено множество станций, удовлетворяющих потребности голодных покупателей.
Что касается горячей еды, то здесь есть множество пунктов на вынос или для тех, кто хочет поесть на месте.
Довольно просторная зона для обедов доступна для тех, кто предпочитает проводить время здесь.
Отдел барбекю предлагает различные части мяса, включая свинину и утку, а комбо-наборы начинаются от 14 долларов.
Также есть большие буфетные станции, где еда продается на вес.
Рядом находится станция с возможностью сделать собственное конжи.
Станция с блинами является одной из главных изюминок.
Приветливый и общительный персонал готовит китайские соленые блинчики на гриле прямо по вашему желанию.
Их можно заказать через небольшой экран, но стандартный блинчик стоит $8.50, а вариант с говядиной — $10.
В магазине также есть собственная пекарня, предлагающая широкий ассортимент сосисочных булочек и японских пирожных.
Если ни одно из этих блюд не привлекает ваше внимание, можно взять с собой горячие закуски, включая сиу май и гёдза, которые ежедневно готовятся для удобного перекуса.
Забрать домой забавные закуски или несколько закусок — это отличный вариант.
За менее чем 30 долларов можно приобрести коробки индивидуальных пакетов картофельных закусок, размером с маленьких детей.
В ассортименте есть экстравагантные чипсы, включая южнокорейский вкус, изображенный на упаковке с популярным персонажем Street Fighter Зангиевым.
Эти чипсы особенно вкусные, с нотами звездного аниса в каждом укусе.
Некоторые товары созданы только ради развлечения.
Будьте осторожны с более странными вкусами.
Вердикт
T&T Supermarket действительно так хорош, как вам говорит ваш осведомленный друг.
Этот магазин определённо стоит заехать, чтобы запастись редким морским огурцом за $80 и множеством острых соусов.
Более того, здесь можно проводить время, пробуя новое каждый день,
сидя в этой обеденной зоне вместе с другими умными покупателями, и не попробовать каждую комбинацию горячей еды, выпечки и закусок в течение месяцев, если не больше.
Район Сиэтла может гордиться тем, что среди его многих знаменитых мест есть T&T Supermarket для великолепной паназиатской кухни.
T&T Supermarket (12620 SE 41st Place Bellevue) открыт с 9:00 до 22:00 с понедельника по пятницу и с 8:00 до 22:00 в субботу и воскресенье.