“Корейский мир: Кулинарная книга. Авторы об обмене трендами между Сеулом и Лос-Анджелесом”
Источник изображения:https://la.eater.com/2024/5/2/24147453/koreaworld-interview-deuki-hong-matt-rodbard-cookbook-release
Ресторанный журнал Eater провел интервью с Деуки Хонгом и Мэттом Родбардом, авторами кулинарной книги “Koreaworld”. Эта книга представляет собой гастрономическое путешествие по корейской кухне, от классических рецептов до современных интерпретаций.
Хонг и Родбард рассказали о своих исследованиях корейской кухни, их вдохновении и процессе создания книги. Они поделились своими любимыми блюдами, историями и рецептами, которые помогли им создать уникальное издание.
“Koreaworld” уже вызвала большой интерес у любителей корейской кухни и культуры. Книга обещает стать настольной книгой для всех, кто увлечен азиатской гастрономией и ищет новые вкусы и идеи.
По словам авторов, “Koreaworld” – это не просто кулинарная книга, но и путеводитель по миру вкусов и традиций корейской кухни. Она обещает открыть новые горизонты и вдохновить на приготовление новых блюд.