Источник изображения:https://pdx.eater.com/2024/4/15/24129638/pronto-gelato-shop-opening-portland-campana-spella
В Портленде открывается магазин мороженого Pronto Gelato владельцев Campana и Spella
Семейное дело продолжается: после продажи знаменитого кафе Кампана и кофейни Спелла в Портленде, итальянская семья снова нашла себя в пищевой отрасли. В четверг Этер узнал, что Эмилио и Джимми Кампана, семейный тандем, владеющий Campana Coffee, Spella Caffè и петровским Campana Espresso Bar, завершают работу над одной очень сладкой новостью. Их долгожданный магазин мороженого Pronto Gelato итальянским стилем открывается в конце этого месяца.
Проект Pronto Gelato первоначально был заявлен в феврале 2023 года, когда брат и сестра объявили о своих планах строительства нового бизнеса на собственной площади Campana Espresso Bar в портуланском районе Хазеллкрафт.
Pronto Gelato будет предлагать прохладные итальянские лакомства, приготовленные на месте, включая ряд различных видов мороженого и сорбета, домашние пломбиры, грильяж и другие десерты, а также холодный шоколадный напиток с итальянскими ликерами.
Магазин также будет работать с компанией Pix Pâtisserie, чтобы предложить специальные виды десертов на вынос.
Открывшись с 11 утра и закрывшись в 9 вечера ежедневно, Pronto Gelato будет работать с собственным кафе и поставлять напитки для расположенного поблизости бара, который отличается формальным меню вечеринок и светских вечеринок.