Источник изображения：https://billypenn.com/2025/03/13/14-philly-pie-spots-celebrate-pi-day/

Почти настал 14 марта, также известный как День Пи, или 3.14, ежегодное празднование математической константы π. Что может быть лучше торта, чтобы отпраздновать это событие?

Не только пирог является гомофоном для этого elusive и бесконечного числа, но также и круглый, так что вы можете использовать свой десерт, чтобы определить соотношение корки к ее диаметру.

Чтобы отпраздновать любителей математики и сладкоежек повсюду, Billy Penn собрал список вкусных пирогов как соленых, так и сладких.

**Downtime Bakery в Германтауне**

С кусочками пирога, готовыми к продаже в 13:00, Downtime Bakery предлагает вращающееся меню пирогов, которое изменяется в зависимости от сезона, чтобы ингредиенты были свежими и вкусными. В качестве бонуса иногда пироги и тарты бывают без глютена для тех, кто ищет инклюзивный вариант.

**Dodo Bakery в Южном Филадельфии**

Dodo Bakery – это пекарня в стиле Гонконга, основанная парой, которая встретилась в этом китайском городе. В дополнение к боба-чаю, бурам, сладким пельменям и кокосовым тартам, эта пекарня также предлагает невероятно слоеные мини-куриные пироги, идеальные для соленого пирога.

**Little Susie’s в Олд-Сити, Пойнт-Бриз и Кенсингтоне**

Не позволяйте названию вас обмануть. Little Susie’s на самом деле предлагает большие возможности с тремя локациями по всему Филадельфии. Эта пекарня, безусловно, имеет большой опыт в работе с сахаром, маслом, мукой и яйцами. Little Susie’s предлагает классические американские варианты, а также несколько интересных местных интерпретаций. Не пропустите пирог с свиным рулетом и сыром. В пятницу они предложат картофельный пирог, овощной самосы пирог, пирог “Итальянский жеребец” и лимонный пирог.

**Stargazy в Пассюнке**

Stargazy названа в честь корнского пирога с рыбы головами, выглядывающими из корки, но не позволяйте этому вас испугать. Этот любимец Пассюнка предлагает множество уютных соленых вариантов, от более знакомого шепарда до различных мясных пирогов. А для тех, кто настроен на приключения, их версия этого британского деликатеса довольно необычная, наполненная беконом, картошкой, вареными яйцами и шестью сардинами, выглядывающими из хрустящей корки, чтобы поприветствовать вас.

**Beiler’s на рынке Рединга**

Beiler’s – это заведение пенсильванских дутчей, управляемое одной и той же семьей с 1980-х годов. Здесь нет необходимости заказывать заранее; есть множество вариантов на выбор, включая клубнику с ревенем, сладкий и липкий грецкий орех, банановый крем, шувфлай и многое другое.

**Flying Monkey Bakery на рынке Рединга**

Flying Monkey Bakery работает почти 15 лет. Для тех, кто ищет колдовские варианты в этом магазине, названном в честь “Волшебника страны Оз”, варианты колеблются от тыквы до сморков. В честь Дня Пи они предложат пирог с яблочным крошкой и мини-пирожные с ключевым лаймом. Для тех, кто хочет испечь свои собственные пироги и пропустить самый сложный этап, также будут в продаже трубочистые корки.

**Sweet T’s Bakery на рынке Рединга**

Sweet T’s Bakery считается первой чернокожей пекарней на рынке Рединга, открывшей свой прилавок в 2020 году и специализирующейся на сладких картофельных вкусах. Главный пекарь Тиа Эл использует рецепты, вдохновленные кулинарией своей бабушки. Их сладкие картофельные пироги сытные, не слишком сладкие, и их можно найти как с мукой, так и с корками из печенья Грэм.

**The Bakeshop на Двадцатой улице в Риттенхаусе**

The Bakeshop на Двадцатой уютный, симпатичный и сотрудники здесь дружелюбные. Здесь предлагают свежие сезонные пироги, готовые по заказу, так что позвоните заранее, чтобы забрать пирог домой. Вкусы традиционные и включают яблочный крошечный, кленово-ореховый, кленово-тыквенный, черничный, вишневый и персиковый.

**The Bakery House в Брин-Мавре**

The Bakery House работает с 1989 года и известна своими классическими рецептами. Она славится своим фирменным пирогом с кармелью и яблоками, также в меню классический черничный пирог и карманные пироги с черникой и вишней. Рецепты из проверенной временем кухни были переданы от разных поколений семьи и друзей. Честно говоря, трудно ошибиться.

**Bredenbeck’s Bakery в Честнат-Хилле**

Bredenbeck’s – это классический выбор для любителей пирога, работающий более 35 лет. Для непринужденной и теплой атмосферы эта пекарня предложит вам пирог, который сможет утешить с такими вкусами, как лимонный меренг, яблоко и вишня. В качестве бонуса загляните рядом в их мороженое, чтобы дополнить свой пирог идеальным топпингом.

**The Royal Tavern в Белла Висте**

Почему бы не выпить пиво с вашим пирогом? The Royal Tavern проводит целое событие Дня Пи в выходные под названием “Pie-Way to Hell”. Это трехдневное празднование с такими вариантами, как японский пирог с овощным карри и веганский ореховый пирог. Для любителей пирогов, желающих разнообразия, это событие однозначно стоит посетить.

**Crust Vegan Bakery в Манайунке**

Оказывается, вам не нужен масло, чтобы ваша пироговая корка была богатой и слоистой. Crust Vegan Bakery — это женская собственность с инклюзивными вариантами для всех ваших нужд без молока и веганским. Прошлые ароматы включали овсяные кремы, кровавый апельсин, и даже соленые пирожки-попс. Угощения!

**Frosted Fox Cake Shop в Маунт Эри**

Как и многие пироги из нашего списка, Frosted Fox Cake Shop печет свои изделия с нуля. Эта пекарня также управляется супружеской парой. Каждый день доступны варианты пирогов, включая яблочную крошку, тыкву, сладкий картофель и тыкву. Для вкусного и сбалансированного кусочка, Frosted Cakes вас не разочарует.

**The Night Kitchen Bakery and Cafe в Честнат-Хилле**

The Night Kitchen Bakery – это классическое место, которое не следует пропускать. В дополнение к своим награжденным брауни и любимым тортам, пекарня будет предлагать куски яблочного, грецкого ореха и других пирогов всего за 3.14 доллара в честь Дня Пи в эту пятницу.