Власти призывают к правильной приготовке дикой дичи после того, как 6 родственников заболели от паразитов в мясе медведя
Источник изображения:https://abcnews.go.com/US/wireStory/authorities-urge-proper-cooking-wild-game-after-6-110624419
Власти призывают правильно готовить дичь после инцидента с 6 заболевшими
Власти призывают всех готовить дичь должным образом после того, как шесть человек заболели отравлением антрацитом из-за неправильно приготовленного оленя. Инцидент произошел в городе Хьюстон, штат Миннесота.
По словам местных властей, все шесть заболевших были госпитализированы с симптомами отравления антрацитом после употребления мяса оленя. Один из пострадавших перенес операцию и сейчас находится в стабильном состоянии.
Полиция напомнила гражданам о важности правильной термической обработки мяса диких животных перед употреблением. Отравление антрацитом может быть смертельным и вызывает серьезные осложнения для здоровья.
В настоящее время проводится расследование инцидента, чтобы выяснить, каким образом могло произойти отравление. Власти призывают граждан быть бдительными и соблюдать все меры предосторожности при приготовлении пищи из дикой дичи.