Источник изображения:https://austin.eater.com/maps/best-quiches-austin
Гид по лучшим кишам в Остине
Остин – город, известный своим разнообразием кулинарных изысков, и в том числе – своими восхитительными кишами. Любители кишей в Остине имеют счастливую возможность насладиться непередаваемым вкусом этого прекрасного французского блюда.
С идеальной комбинацией хрустящего коржа и нежного начинания, киш становится неотъемлемой частью меню многих кафе и ресторанов Остина. Интригующая история этого блюда, уходящая своими корнями во французскую кухню, делает его не только лакомством, но и полноценной гастрономической находкой.
Один из путеводителей Остина, отмечает некоторые из самых впечатляющих кишей, доступных в городе. Предлагаем вам ознакомиться с этими кулинарными произведениями и отправиться на настоящий гастрономический праздник.
1. “Elodie’s Quiche Lorraine” – это неотъемлемая часть меню Elodie’s French Toast & Wine Bar. Их знаменитая “Киш Лорен” поражает своей аутентичностью и идеальным сочетанием ингредиентов.
2. “La Madeleine French Bakery & Cafe” предлагает изумительные киши, которые нельзя пропустить. “Киш с морепродуктами” становится настоящим потоком вкуса на вашем языке.
3. “Walton’s Fancy and Staple” неожиданно смешала азиатские и французские вкусы, создав “Киш с карри и кокосом”. Это необычное сочетание непременно придется по душе любителям экспериментов.
4. “Sweetish Hill Bakery & Cafe”, олицетворение традиционной французской пекарни. Их “Киш с лососем и шпинатом” порадует всех ценителей морской еды.
5. “Juliet Italian Kitchen” привносит итальянское влияние с рецептом “Киш с козьим сыром, шпинатом и виноградными помидорами”. Эта киша точно поразит ваш вкус и станет одним из ваших фаворитов.
Заведения Остина удивляют своими кулинарными креативными решениями и предлагают неподражаемый выбор вкуснейших кишей. Поэтому не упустите возможность насладиться этими замечательными блюдами, и будьте уверены, что вы найдете свою идеальную кишу в Остине!